2012年10月12日(金)00:01  松茸料理始めます。
お待たせいたしました。
松茸料理、始めます。
10月15日〜採れなくなるまでの間。
恵那市及び恵那近郊の松茸です。
年々環境が厳しくなり、貴重な
松茸や地元産茸になっています。
どうぞ、お楽しみ下さいませ。
ご予約は二日前から受付いたします。
松茸懐石¥12600(税込み)
地元茸を使った6品の創作懐石と
土瓶蒸し・松茸と飛騨牛の炭火焼
松茸ごはんです。
宿泊の場合は¥21000(税込み)
心よりお待ち申し上げております
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2012年10月03日(水)23:06  栗の季節・・・。
朝晩めっきり涼しくなり、
寒暖の差がはっきりして
まいりました。
早生の栗がようやく採れ
始め、我が宿も栗の甘露煮、
渋皮煮を作りました。
手作りの優しい味を
お楽しみ下さいませ。
恵那、中津川は美味しい
和菓子屋さんが揃っています。
御菓子巡りなどいかがでしょうか。

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